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【素炒豆腐皮可以用青椒吗?口感如何】

2019-09-13 20:07:46来源:励志吧0次阅读

现在的天气越来越热,大家的饮食方面都比较在意清淡的食物,清淡的食物有利于我们的身体健康,同时也比较符合现在的胃口,因为吃太多的肉会让我们觉得很不舒服,而且肠胃也受不了,豆腐皮是比较常见的一道美食,豆腐皮筋道,有助于消化吸收,豆制品不会发胖,平时可以做各种各样的素炒豆腐。青椒炒豆腐皮青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~ 青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。 、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖。4、快炒,七八成熟起锅。1、豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。2、七八分熟才保证了营养,颜色和口感~ 总之,已经一抢而光了哈哈!韭菜炒豆腐皮简介 韭菜有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌消炎的作用。同时,它还有助于血脂的调节,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。春天吃韭菜,对人的身体是大有好处的。 豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。韭菜,豆腐皮,花生油,香油1、韭菜洗净,切成段。2、豆腐皮切成条。 、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽炒匀。4、放入韭菜快速翻炒均匀。5、关火,加入香油,盛盘即可。1、放入韭菜后一定要快速翻炒,韭菜炒过头就不好吃了!2、因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐。

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